About

Ahlan wa sahlan, herzlich willkommen!

Was 2019 als Jordanien-Blog begann, hat sich im Laufe der Jahre zu einem der führenden Webseiten über die arabische Kultur und Küche entwickelt. Bei Welcome2Jordan findest du zahlreiche Informationen rund um mein geliebtes Jordanien sowie Einblicke in die arabische Kultur. Als leidenschaftliche Hobbyköchin sind arabische Rezepte ein wesentlicher Bestandteil von Welcome2Jordan.

Die Mission hinter Welcome2Jordan ist es, die arabische Kultur verständlicher und zugänglicher zu machen. Ob du eine Reise nach Jordanien planst, dich für die arabische Kultur interessierst oder arabisch kochen möchtest – du bist hier genau richtig.

2021 wurde der Welcome2Jordan Onlineshop ins Leben gerufen, wo du meine Produkte online bestellen kannst. Plane deine perfekte Jordanienreise mit dem Welcome2Jordan Reiseführer oder tauche mit meinem Kochbuch Mezze für Anfänger in die arabische Küche ein.

Über Kitty

Kitty Welcome2Jordan

Herzlich willkommen, ich bin Kitty!

Ich bin die Gründerin von Welcome2Jordan und die Autorin, Rezeptentwicklerin und Fotografin dieser Website. Falls du dich wunderst – Kitty ist mein Spitzname. Auch wenn ich Hunde lieber mag als Katzen, begleitet mich der Name Kitty seit meiner Kindheit.

Ich bin ein echter “Foodie”! Die arabische Küche war schon immer meine liebste. Ob Klassiker wie Falafel und Hummus zum Frühstück, ein duftendes Reisgericht zum Mittagessen oder ein vielseitiges Buffet auf besonderen Anlässen – ich liebe gutes Essen. Kochen ist eine meiner Leidenschaften. Besonders großen Spaß macht es mir, für Gäste zu kochen. Zuhause wird fast ausschließlich arabisch gekocht. Auswärts mag ich die mexikanische und indische Küche am liebsten.

Eine weitere Leidenschaft von mir ist das Reisen. Im Alter von etwa 22 Jahren habe ich das Wandern und Radfahren für mich entdeckt. Die Kalorien müssen schließlich wieder runter… Abgesehen davon ist Wandern für mich der ideale Ausgleich nach einer anstrengenden Arbeitswoche. Durch das Wandern habe ich in den letzten 10 Jahren viele wunderschöne Orte in ganz Jordanien erkunden dürfen.

Welcome2Jordan ist mein Herzensprojekt. Es verbindet meine Leidenschaft für Jordaniens reiche Kultur und Gastronomie. Es ist mein Weg, all die schönen und leckeren Sachen dieses wunderbaren Landes mit der Welt zu teilen.

Kitty Ramasamy
Gründerin

Produkte mit ♥

In den letzten Jahren habe ich viel Zeit und Mühe investiert, mein Wissen und meine Erfahrung zu Papier zu bringen und mit der Welt zu teilen. In den letzten Jahren habe ich zwei Bücher veröffentlicht. Das erste Buch war mein Jordanien Reiseführer. Mein Ziel war es, einen wirklich authentischen Reiseführer über Jordanien zu verfassen, mit umfangreichen und ehrlichen Tipps. In den letzten Jahren hat er tausenden Reisenden dabei geholfen, einen unvergesslichen Jordanien Urlaub zu planen. Essen ist ein wichtiger Bestandteil der jordanischen Kultur und eine meiner größten Leidenschaften. Mit meinem Kochbuch Mezze für Anfänger tauchst du in die arabische Küche ein.

Nächstenliebe

Schon in meiner Kindheit habe ich mir fest vorgenommen, “wenn ich mal groß bin” etwas Gutes für ärmere Menschen zu tun. Neben dem Schreiben sind Nächstenliebe und gemeinnützige Projekte wichtige Bestandteile von Welcome2Jordan. Ich möchte einen kleinen Teil dazu beitragen, Hunger und Armut im Nahen Osten zu bekämpfen. Ein Teil des Ertrags vom Blog und dem Shop kommt Stiftungen (in Jordanien) zu Gute, die sich für benachteiligte Familien einsetzen. Erfahre mehr über dieses Projekt und was du dazu beitragen kannst.

Entdecke den Shop

Im Welcome2Jordan Onlineshop findest du all meine Produkte – den Jordanien-Reiseführer und das Kochbuch Mezze für Anfänger. Stöbere im Onlineshop von Welcome2Jordan und bestelle dein Lieblingsprodukt online.

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